长期饲喂不同蛋白质水平饲粮对猪脂肪代谢相关基因表达的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 田志梅

作者： 田志梅;马现永;王丽;熊云霞;邱月琴;杨雪芬;高开国;温晓鹿;胡友军;蒋宗勇

作者机构：

关键词： 饲粮;蛋白质;肥育猪;脂肪;代谢;基因

期刊名称： 动物营养学报

ISSN： 1006-267X

年卷期： 2017 年 29 卷 10 期

页码： 3761-3772

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 本试验旨在研究长期饲喂不同蛋白质水平饲粮对猪脂肪代谢相关基因表达的影响。试验选用18头三元(杜×长×大)杂交28日龄断奶仔猪,随机分为3组,每组6个重复,每个重复1头。对照组[高粗蛋白质(HCP)组]采用符合NRC(2012)推荐营养需要的饲粮,试验组是根据NRC(2012)标准,在添加赖氨酸(Lys)、蛋氨酸(Met)、苏氨酸(Thr)、色氨酸(Try)4种必需氨基酸基础上,将饲粮蛋白质水平分别降低3%[中粗蛋白质(MCP)组]和6%[低粗蛋白质(LCP)组]。试验期125 d。结果表明:1)在肝脏中,与HCP组相比,LCP组显著降低脂肪酸合成相关基因乙酰辅酶A羧化酶(ACC)、脂肪酸合成酶(FAS)、苹果酸酶1(ME1)及锚蛋白1(ANK1)的基因表达量(P<0.05);同时显著提高脂肪酸转运相关基因过氧化物酶体增殖物激活受体γ(PPARγ)及脂肪酸结合蛋白(FABP)的基因表达量(P<0.05);而MCP组与HCP组相比,脂肪酸合成、转运相关基因表达量均无显著性差异(P>0.05);与HCP组相比,MCP及LCP组均显著降低脂肪酸氧化分解相关基因、过氧化物酶体增殖物激活受体α(PPARα)、肉毒碱棕榈酰转移酶(CPT)的基因表达量(P<0.05)。2)在背最长肌(LDM)中,MCP组中脂肪酸合成相关基因胆固醇调节元件结合蛋白(SREBP)、FAS、硬脂酰辅酶A去饱和酶(SCD)的基因表达量显著高于其他2组(P<0.05);ACC及FABP在LCP组的基因表达量显著低于其他2组(P<0.05);CPT基因表达量及LDM的肌内脂肪(IM F)含量在LCP及M CP组显著低于HCP组(P<0.05)。3)肝脏和LDM中,各组甘油三酯脂酶(ATG L)及二烯酰辅酶A还原酶(DECR)基因表达量均无显著性差异(P>0.05)。由此可见,在NRC(2012)基础上,适当的降低饲粮蛋白质水平(3%)可促进LDM中脂肪酸合成、转运相关基因的表达,但对肝脏中脂肪酸合成相关基因的表达无显著影响;适当的降低饲粮蛋白质水平(3%)可降低LDM及肝脏中脂肪酸氧化分解相关基因的表达,但并不增加LDM肌内脂肪含量。

分类号： S828.5

  • 相关文献

[1]饲粮蛋白质水平对育成期水貂营养物质消化率及生长性能的影响. 张铁涛,张志强,任二军,高秀华,杨福合,邢秀梅. 2010

[2]饲粮脂肪水平对育成期银狐生长性能、营养物质消化率及氮代谢的影响. 张婷,钟伟,黄健,周宁,赵靖波,李光玉. 2014

[3]基于转录组测序的铁皮石斛植物甾醇生物合成相关基因分析. 林江波,王伟英,邹晖,戴艺民. 2019

[4]茶树茶氨酸合成相关酶基因研究. 刘振,杨培迪,成杨,杨阳. 2015

[5]茶树等植物中嘌呤生物碱代谢研究进展. 周晨阳,金基强,姚明哲,陈亮. 2011

[6]白菜型油菜黄、黑籽间种皮、胚中蛋白质、脂肪及其组份的比较研究. 赵成松,李强生,李布青,张慧玲,储跃宇,张曼琳,陈贺彩,赵仁渠. 1994

[7]鳡鱼含肉率及肌肉营养成分分析. 张竹青,杨兴,周路,王金乐,张玲. 2013

[8]长臀鮠含肉率及肌肉营养成分分析. 张竹青,周路,杨兴,杨凯,胡世然,李道友,张龙涛. 2009

[9]常规肥料组合对高油夏大豆品种品质和产量性状的影响. 徐海风,杨加银,徐海斌. 2010

[10]黑龙江省大豆区域试验品种品质现状分析. 林长库,姚鑫淼,陈凤山,陈凯新,李铁. 2009

[11]人工配合饲料养殖华鲮的肌肉营养成分分析. 张竹青,朱玲,胡世然,黄辉,李正友. 2010

[12]海拔、纬度、温度对向日葵脂肪及脂肪酸、蛋白质及氨基酸含量的影响. 张运达,王凤琴,姚一萍. 1993

[13]育成期日粮营养对育肥皖南牛背最长肌部位肉常规营养物质含量的影响. 张兴隆,杨永在,王长水,曹兵海. 2015

[14]基于近红外光谱的藏区酥油脂肪和蛋白质含量快速检测分析. 洛曲,于修烛,张建新,李赛杰,李春花,贾雄飞,次旦白玛. 2018

[15]核磁共振波谱法分析淀粉中含有的蛋白质和脂肪. 康海岐,孟宪昉,连喜军. 2014

[16]四川春大豆品种资源蛋白质和脂肪含量研究. 王小波,姜治华,林文君,张永晖. 1996

[17]四川夏大豆品种资源的蛋白质和脂肪含量研究. 王小波,姜治华,林文君,张永晖. 1996

[18]熊蜂营养与饲料研究进展. 王欢,徐希莲. 2018

[19]叶面喷施硒肥对黑大豆生长及品质的影响. 卫玲,肖俊红,刘博,段学艳,杨海峰. 2020

[20]中国不同年代主推玉米品种品质性状的变化趋势. 孙琦,张世煌,李新海,孟昭东,慈晓科,张德贵,郝转芳,翁建峰,白丽,李明顺. 2014

作者其他论文 更多>>

微信小程序