鸡粪有机肥对蟠桃品质及土壤理化性质的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 杜永所

作者： 杜永所;石海鹏;刘爱巧;王旭明;樊世杰

作者机构：

关键词： 鸡粪有机肥;蟠桃;土壤;果胶;维生素C;微量元素;重金属

期刊名称： 安徽农业科学

ISSN： 0517-6611

年卷期： 2023 年 51 卷 022 期

页码： 158-162

摘要： 为有效利用大桃种植和蛋鸡养殖的产业优势,探索构建鸡粪资源化利用"平谷方案".以蟠桃为试验对象,分别以鲜鸡粪、鸡粪有机肥和羊粪有机肥为底肥,对比使用差异.结果显示,鸡粪有机肥组蟠桃的葡萄糖、果糖、钙、钠、镁等微量元素含量极显著高于其他处理(P<0.01),柠檬酸、苹果酸含量极显著低于其他处理(P<0.01);鸡粪有机肥组蟠桃的果胶、可溶性固形物含量极显著高于鲜鸡粪组(P<0.01);桃果成熟后,鸡粪有机肥组土壤的有机质含量显著低于羊粪有机肥组(P<0.05),但与鲜鸡粪组差异不显著(P>0.05);3个处理组的蟠桃重量、大小、维生素C含量,土壤中氮、磷、钾含量和镉、汞、铅、铬、铜等重金属含量差异均不显著(P>0.05).表明鸡粪有机肥可提供丰富的有机质和氮磷钾,显著提升蟠桃中果胶、可溶性固形物等营养元素含量.

分类号： S141

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