古山二号龙眼采收成熟度研究

文献类型: 中文期刊

第一作者: 李建光

作者: 李建光;李荣;韩冬梅;潘学文;吴振先;曾婷

作者机构:

关键词: 龙眼;古山二号;成熟;采收

期刊名称: 中国果树

ISSN: 1000-8047

年卷期: 2008 年 02 期

页码: 42-45

收录情况: 北大核心

摘要: 研究龙眼品种古山二号适宜采收期。结果表明:随着采收期的延迟,果形由近扁圆球形逐渐变成扁圆球形,重量增加,果皮变薄而果肉逐渐增厚,可食率、品质提高。但过熟的龙眼果皮变厚,内果皮褐变,品质下降。可溶性固形物、比熟度、长横径/短横径、皮质量/核质量、核质量/果质量、果实发育期、内果皮褐变可判断古山二号龙眼的采收成熟度。

分类号: S667.2

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