不同采浆时间对蜂王浆理化指标的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 吴黎明

作者： 吴黎明;张金振;薛晓锋;陈芳;赵静

作者机构：

关键词： 取浆时间;蜂王浆;理化指标

期刊名称： 中国蜂业

ISSN： 0412-4367

年卷期： 2008 年 59 卷 10 期

页码： 15-16+20

摘要： 分析了移虫后不同时间(24h、48h和72h)所采收的蜂王浆的常规理化指标。结果表明,24h采收的蜂王浆水分含量显著低于48h和72h采收的蜂王浆。以每100g王浆干重计,不同时间采收的王浆的粗蛋白、糖含量均没有明显差别,但10-HDA含量与采浆时间呈正相关,与王浆酸值呈良好的线性关系。

分类号： S896.3

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