越瓜果实发育过程中糖的变化与相关酶活性的关系

文献类型： 中文期刊

第一作者： 田红梅

作者： 田红梅;方凌;王艳;王明霞;江海坤;严从生;张其安

作者机构：

关键词： 越瓜;蔗糖;蔗糖磷酸合成酶;酸性转化酶

期刊名称： 中国蔬菜

ISSN： 1000-6346

年卷期： 2013 年 08 期

页码： 66-70

收录情况： 北大核心

摘要： 以从各地搜集的6个越瓜品种为试材,对越瓜果实糖含量及蔗糖代谢相关酶进行了研究。结果表明:不同越瓜品种之间糖含量差异较大,凤台越瓜、田集越瓜、刘集越瓜3个品种可溶性固形物含量及糖含量较高;随着果实的发育蔗糖磷酸合成酶活性呈递增趋势,且在果实各个发育期田集越瓜的蔗糖磷酸合成酶活性均最高;而转化酶活性则随着果实发育呈下降趋势,凤台越瓜和田集越瓜的酸性转化酶及中性转化酶活性在各个发育期均最低;中性转化酶在毛集越瓜、潘集越瓜、青皮越瓜、刘集越瓜中相对较高,且随着果实发育活性下降,至果实成熟时活性达到最小值;除刘集越瓜外,其他品种的蔗糖代谢酶活性在果实不同发育期均没有明显变化。以上结果表明,不同越瓜品种蔗糖含量差异是由蔗糖磷酸合成酶、酸性转化酶和中性转化酶活性共同决定的,其中酸性转化酶在越瓜蔗糖积累中占主导地位。

分类号： S652.9

  • 相关文献

[1]弱光对不同生态型黄瓜幼苗光合速率及蔗糖代谢相关酶活性的影响. 米国全,刘丽英,金宝燕,张振贤,任华中. 2011

[2]‘南果梨’及其芽变‘南红梨’果实中糖分积累与相关基因表达差异分析. 袁晖,韦云,李馨玥,李俊才,王爱德. 2017

[3]菜用大豆籽粒蔗糖积累及蔗糖磷酸合成酶研究进展. 张古文,沈立,郑华章,刘娜,冯志娟,龚亚明. 2019

[4]钠钾离子替代对椰苗叶片糖类及其代谢酶活性的影响. 黄少刚,孙程旭,杨伟波,唐龙祥. 2013

[5]植物蔗糖磷酸合成酶(SPS)基因研究进展. 吴建阳,陈妹,姚艳丽,张秀梅. 2022

[6]越瓜保护地高产栽培技术. 彭冬秀. 2012

[7]RNA干涉对马铃薯内源酸性转化酶活性的影响. 张迟,谢从华,柳俊,宋波涛,刘勋. 2008

[8]扁桃酸性转化酶在生理落果期的特征分析及与落果的关系. 郭春苗,杨波,木巴热克·阿尤普,车玉红,肖丽,朱正阳,龚鹏,廖康. 2019

[9]杨梅酸性转化酶基因cDNA分离及表达分析. 秦巧平,陈俊伟,程建徽,刘晓坤,谢鸣,张上隆. 2006

[10]菠萝酸性转化酶基因家族初步生物信息学及表达分析. 宋康华,侯晓婉,贾志伟,洪克前,谷会,张鲁斌. 2020

[11]‘砂糖橘’缺镁早期诊断指标探索. 陈伟立,李娟,陈杰忠,姚青. 2016

[12]荔枝果实酸性转化酶LcSAI生物信息学和表达分析. 董晨,魏永赞,王弋,郑雪文,李伟才. 2021

[13]枸杞酸性转化酶基因的克隆与表达. 赵建华,李浩霞,尹跃,安巍,王华芳,王亚军,石志刚. 2015

[14]甜瓜反义酸性转化酶基因对甜瓜的遗传转化. 樊继德,何启伟,王秀峰,于喜艳. 2007

[15]番木瓜酸性转化酶基因家族预测及生物信息学初步分析. 严丹凤,吴晓慧,耿梦婷,范洁,姚远,李瑞梅,郭建春. 2014

[16]疏粒处理对“赤霞珠”葡萄果实含糖量及相关代谢酶活性的影响. 孙庆扬,韩宁,孙玉霞,赵悦,韩爱芹,赵新节. 2015

[17]蔗糖磷酸合成酶基因在作物上的应用研究进展. 陈志彤,王俊宏,陈恩,黄毅斌,林永生. 2016

[18]南果梨果实糖积累过程中相关酶的作用. 于年文,李俊才,王家珍,蔡忠民,沙守峰,李宏军. 2011

[19]糖蜜酒精废液对甘蔗品质及蔗糖合成关键酶活性的影响. 莫云川,叶燕萍,梁强,李杨瑞. 2009

[20]粤西1号芒果成熟阶段的蔗糖代谢. 魏长宾,武红霞,马蔚红,王松标,孙光明. 2009

作者其他论文 更多>>

微信小程序