投喂频率对乌苏里拟鲿幼鱼生长特性、消化酶活性和肌肉营养成分的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 陈军平

作者： 陈军平;武慧慧;沈方方;张佳鑫;于若梦;付永杰;胡吉帮;赵道全;谢国强;孙文喜

作者机构：

关键词： 乌苏里拟鲿;投喂频率;生长特性;消化酶活性;肌肉营养成分

期刊名称： 河南农业科学

ISSN： 1004-3268

年卷期： 2025 年 54 卷 003 期

页码： 139-146

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 研究投喂频率[每天投喂1(F1)、2(F2)、3(F3)、4(F4)次]对乌苏里拟鲿幼鱼的生长特性、肠道消化酶（脂肪酶、α-淀粉酶、胰蛋白酶）活性、肝脏转氨酶（谷草转氨酶、谷丙转氨酶）活性、肌肉营养成分的影响，确定最佳投喂频率，以提高乌苏里拟鲿幼鱼的饲料利用率和营养品质。结果表明，F2组乌苏里拟鲿幼鱼末体质量、体质量特定生长率、相对增质量率、体质量日增加量和体长特定生长率均显著高于F1、F3组。F1组肠道脂肪酶活性显著高于其他试验组；F2组肠道胰蛋白酶活性最高，且显著高于F3、F4组。投喂频率对肝脏组织的谷草转氨酶活性无显著影响，F1组谷丙转氨酶活性显著高于其他试验组。F2、F4组粗蛋白含量显著高于F1、F3组；F4组粗脂肪含量最低，显著低于其他试验组。总氨基酸含量组间差异显著，表现为F1>F3>F2>F4。综上，建议投喂频率为2次/d，更有利于乌苏里拟鲿的生长。

分类号： S965.2

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