长期高温胁迫对温室型黄瓜产量及品质的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 袁建民

作者： 袁建民;但忠;李易蓉;苏银玲;麻继仙;杨龙;木万福

作者机构：

关键词： 温室型黄瓜;高温胁迫;产量;品质

期刊名称： 长江蔬菜

ISSN： 1001-3547

年卷期： 2014 年 18 期

页码： 29-31

摘要： 为了研究高温胁迫对欧洲型黄瓜产量及品质的影响,以20个欧洲生态型黄瓜的高代自交系为试材,在夏季高温期(37.5/24.5℃)大棚栽培,以秋季大棚栽培(30/22℃)为对照,调查植株的化瓜数、畸形瓜数、单果质量等指标。试验结果表明,长期高温胁迫使黄瓜的产量下降,但各材料产量下降幅度不同。长期高温胁迫使得黄瓜的品质和商品性明显下降,具体表现为化瓜数增加,畸形瓜率增加,果皮变硬,VC含量降低,且各自交系之间差异性明显。

分类号： S642.2`S626

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