授粉品种对绿宝苹果坐果和果实品质的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王燕

作者： 王燕;张志晓;江文;张婷;曾丽蓉;郑鑫;骆建霞

作者机构：

关键词： 授粉品种;绿宝苹果;坐果率;果实品质;隶属函数;主成分

期刊名称： 江苏农业科学

ISSN： 1002-1302

年卷期： 2018 年 19 期

页码： 121-124

收录情况： 北大核心

摘要： 用6个苹果品种的花粉给绿宝苹果授粉,研究授粉品种对其坐果及果实品质的影响。结果发现,摩力士授粉后,绿宝苹果的坐果率显著高于其他授粉品种,且果实出汁率最高;大红荣授粉后的果实横径最大,可溶性糖和可滴定酸含量最高;首红授粉后的果实纵径最大;嘎啦授粉后的单果质量最大;红富士授粉后的果实可溶性固形物含量显著高于其他授粉品种,且果实硬度最大。综合各测试指标及其隶属函数和主成分分析发现,各品种对绿宝苹果的授粉效果优劣依次为:摩力士、首红、大红荣、红富士、嘎啦、格力佛。说明在天津及立地条件相似地区种植绿宝苹果时,以摩力士、首红、大红荣为适宜的授粉品种。

分类号： S661.1

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