生长育肥猪的日粮纤维营养及应用
文献类型: 中文期刊
第一作者: 乔家运
作者: 乔家运;李平;王文杰
作者机构:
关键词: 日粮纤维;生长育肥猪;发酵;短链脂肪酸
期刊名称: 畜牧与兽医
ISSN: 0529-5130
年卷期: 2011 年 43 卷 09 期
页码: 87-89
收录情况: 北大核心
摘要: 日粮纤维不能被猪体内的消化酶所分解,主要通过大肠微生物的发酵功能进行降解,生成短链脂肪酸,为猪的生长供能。本文概述了日粮纤维的正面作用和负面效应,结合其发挥作用的机制,指出对生长育肥猪生产性能的影响,对生产实际中合理利用纤维饲料资源具有指导意义。
分类号: S828.5
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