野生大豆接种大豆疫霉根腐病菌后总多酚含量的变化

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王欣

作者： 王欣;靳丽梅;徐鹏飞;吴俊江;李文滨;范素杰;姜良宇;张小明;张淑珍

作者机构：

关键词： 大豆疫霉根腐病;野生大豆;总多酚

期刊名称： 作物杂志

ISSN： 1001-7283

年卷期： 2012 年 04 期

页码： 78-82

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 大豆疫霉根腐病是由大豆疫霉菌(Phytophthora sojae Kaufmann&Gerdemann)引起的一种严重危害大豆生产的土传性病害,可在大豆生长的各个时期对其造成危害。总多酚(polyphenol)是植保素的重要组成成分,与植物抗病性密切相关。研究将抗感不同的野生大豆接种大豆疫霉菌,并测定其根、茎、叶中总多酚的含量。结果表明:接种大豆疫霉根腐病菌后,抗感野生大豆根、茎、叶中总多酚活性在病程的大部分阶段均高于相应对照。总体而言,抗病野生大豆总多酚类物质含量变化幅度(30%,55%,-40%,-100%)高于感病野生大豆(20%,35%,50%,90%)。

分类号： S435.651

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