奶牛乳糖合成及泌乳相关基因和细胞信号通路的研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 李文清

作者： 李文清;王加启;南雪梅;孙鹏

作者机构：

关键词： 乳糖;葡萄糖转运蛋白;胰岛素样生长因子;生长激素;催乳素;细胞信号传导通路

期刊名称： 中国畜牧兽医

ISSN： 1671-7236

年卷期： 2012 年 39 卷 11 期

页码： 104-111

收录情况： 北大核心

摘要： 乳糖是乳中的特有成分,与产奶量密切相关。影响牛奶中乳糖合成的因素很多,作者主要综述与其相关基因,包括乳腺葡萄糖转运蛋白、细胞内催化乳糖合成的酶类、与泌乳和乳糖合成相关的激素(胰岛素、催乳素、生长激素、糖皮质激素、瘦素)、细胞因子(IGF-Ⅰ、IGF-Ⅱ、EGF)及其主要的信号传导通路的研究进展。

分类号： S823

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