文献类型: 中文期刊
第一作者: 李勇
作者: 李勇;蔡辉益;刘国华;杨志刚;常文环;张姝
作者机构:
关键词: 肉仔鸡;体组成;体组分;异速生长关系;曲线回归
期刊名称: 动物营养学报
ISSN: 1006-267X
年卷期: 2010 年 22 卷 03 期
页码: 62-68
收录情况: 北大核心
摘要: 本文通过饲养屠宰试验研究了肉仔鸡体组成及体组分间的异速生长关系,旨在为建立肉仔鸡生长预测模型奠定基础。试验选取180只体重相近的1日龄爱拔益加(AA)肉仔鸡按性别随机分为2个处理,每个处理5个重复,每个重复18只鸡。肉仔鸡采食NRC营养水平日粮,于1、7、14、21、28、35和42日龄08:00空腹称重后,每个重复选取接近重复平均体重的2只鸡进行屠宰试验。试验数据经曲线回归拟合,结果显示:幂函数方程能较好地描述肉仔鸡胴体重、羽毛重与活重,体水分、灰分、脂肪与体蛋白质,胴体水分、灰分、脂肪与胴体蛋白质,羽毛水分、灰分、脂肪与羽毛蛋白质间的异速生长关系,拟合方程经F检验,结果显示拟合方程均达到显著水平(P<0.01),各拟合方程的相关指数R2均在0.950以上,此结果表明,利用幂函数方程拟合得到的体组成及体组分间的异速生长方程来预测肉仔鸡体组成及体组分,结果较为可靠。
分类号: S831
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