反相高效液相色谱法测定乳制品中土霉素、四环素和金霉素残留量

文献类型： 中文期刊

第一作者： 蔡颖

作者： 蔡颖;韩奕奕;何志军

作者机构：

关键词： 反相高效液相色谱法;土霉素;四环素;金霉素;乳制品

期刊名称： 化学世界

ISSN： 0367-6358

年卷期： 2006 年 47 卷 07 期

页码： 17-19

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 建立了反相高效液相色谱法测定乳制品中土霉素、四环素和金霉素残留量的方法。乳制品中的蛋白经沉淀除去,所得清液采用C18柱分离测定,流动相为乙腈-磷酸二氢钠,流速0.5 mL/min,梯度洗脱,紫外检测波长355 nm。当土霉素、四环素和金霉素的质量浓度不大于2.00μg/mL时,其峰面积与浓度之间存在良好线性关系。方法检测限:土霉素为15.0μg/kg、四环素为20.0μg/kg、金霉素为18.0μg/kg。回收率为86.0%~102.3%。

分类号： TS252.7

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