饲用微生物评价研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 邓露芳

作者： 邓露芳;王加启;卜登攀;刘开朗;周凌云;魏宏阳

作者机构：

关键词： 饲用微生物;评价体系;益生作用

期刊名称： 中国农学通报

ISSN： 1000-6850

年卷期： 2009 年 25 卷 23 期

页码： 7-12

收录情况： 北大核心

摘要： 随着饲用微生物产品的发展,饲用微生物评价方法相应而生。通过综述饲用微生物品种鉴定,耐酸性和耐胆盐一般特性评价,生产功效评价,粘附作用、抑菌作用和免疫刺激作用评价的研究进展,期望为建立完善的饲用微生物评价体系提供参考。

分类号： S816.79

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