适宜机采型簇生朝天椒与线椒迁移积累Cd特性分析

文献类型: 中文期刊

第一作者: 邢丹

作者: 邢丹;毛明明;牟玉梅;周鹏;廖芳芳;胡明文

作者机构:

关键词: 辣椒;镉;低积累;迁移;贵州

期刊名称: 北方园艺

ISSN: 1001-0009

年卷期: 2021 年 015 期

页码: 35-39

收录情况: 北大核心

摘要: 以簇生朝天椒CC1、CC2、CC3和簇生线椒CX1、CX2、CX3为试材,采用盆栽试验,分析种植于Cd污染土壤后,果实、根部及根围土壤Cd含量变化,探讨不同品种迁移积累Cd能力变化,以期为当地推广应用适宜品种提供参考依据。结果表明:1)簇生线椒果实和根部Cd含量低于朝天椒,其中簇生线椒CX3果实Cd含量最低,折算为鲜椒果实Cd含量低于国家食品安全标准GB2762-2012限量要求(Cd<0.05 mg·kg-1);2)簇生线椒迁移能力低于簇生朝天椒,除簇生朝天椒CC1迁移系数大于1外,其它品种迁移系数均小于1;3)簇生线椒根部和果实积累能力均低于簇生朝天椒,且簇生线椒可食部位积累系数均小于1。综合而言,簇生线椒CX3果实Cd未超标、迁移系数和积累系数均小于1。因而,喀斯特区较适宜推广应用簇生线椒CX3。

分类号: X53%S641.3

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