小麦籽粒DON积累动态及其影响因素相关性分析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 陈宏州

作者： 陈宏州;张海波;周晨;朱友理;杨红福;徐超;郭晓萌;朱凤

作者机构：

关键词： 小麦赤霉病;脱氧雪腐镰刀菌烯醇;积累动态;病情指数;赤霉病粒

期刊名称： 中国农学通报

ISSN： 1000-6850

年卷期： 2025 年 41 卷 015 期

页码： 7-14

收录情况： CSCD

摘要： 本研究旨在探究田间自然发病条件下小麦籽粒脱氧雪腐镰刀菌烯醇(deoxynivalenol, DON)的积累动态及其与病穗率、病情指数和病粒率的相关性。研究于2023年和2024年分别对感病品种‘淮麦33’和中抗品种‘宁麦13’开展田间自然发病调查。从灌浆初期开始，持续监测至延迟收获期17 d和15 d，记录并分析病穗率、病情指数、千粒重和病粒率。同时，采用ELISA法检测籽粒DON含量，并对籽粒DON含量与病穗率、病情指数及病粒率进行相关性分析。结果表明，籽粒DON在赤霉病未显症的灌浆初期已积累，含量分别为237.99、182.95 ng/g。籽粒DON、病穗率、病情指数及病粒率在灌浆期均逐渐上升，至蜡熟期略有增长，到完熟期趋于稳定，延迟收获期无明显增长且与完熟期无显著差异。千粒重在灌浆期逐渐增加，到灌浆末期已基本达最大值。同一小麦品种中，籽粒DON含量与病穗率、病情指数及病粒率均呈正相关。本研究结果可为赤霉病及籽粒DON的绿色防控、农药减施增效以及保障农产品质量安全提供理论依据。

分类号： S435.121

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