不同植物生长调节剂对琼中绿橙落果及果实品质的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 邓会栋

作者： 邓会栋;郭利军;范鸿雁;罗志文;华敏

作者机构：

关键词： 植物生长调节剂;琼中绿橙;保果;落果率;外观;品质

期刊名称： 广东农业科学

ISSN： 1004-874X

年卷期： 2017 年 11 期

页码： 32-37

摘要： 为研究植物生长调节剂对琼中绿橙落果及果实品质的影响,以长势均匀的10年生绿橙为试材,于幼果第1次、第2次生理落果前叶面喷施6种植物生长调节剂,调查处理后落果率,果实成熟后测定果实品质。结果表明:6种植物生长调节剂不同程度影响了绿橙落果和果实品质。落果率方面,喷施花果灵后绿橙落果率为11.73%,其次是绿丰宝和防落素,落果率分别为24.84%和26.96%,保果效果均优于其他处理和对照。外观指标方面,6个处理均能有效提高单果重、降低果皮厚度、改善果实外观,以花果灵处理单果重最大、达139.0 g,比对照高22.47%;绿丰宝处理果皮厚度最小、为2.60 mm,比对照低35.96%;绿丰宝处理果实的果皮L值、b值分别为57.32、47.16,显著高于其他处理和对照。内在品质方面,除绿丰宝外,其他处理均使果汁可溶性固形物含量降低、可滴定酸含量提高;全树果和赤霉酸处理后维生素C含量显著高于其他处理和对照。综合分析,防落素和绿丰宝处理组保果效果好,且对绿橙品质影响最小,可作为赤霉酸的有效替代剂。

分类号： S666.4

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