苏子新品种吉苏2号
文献类型: 中文期刊
第一作者: 栾天浩
作者: 栾天浩;曲祥春;刘洪欣;李玉发;檀辉;何中国
作者机构:
期刊名称: 中国种业
ISSN: 1671-895X
年卷期: 2009 年 09 期
页码: 83
摘要: 苏子是一种油料作物,它的子实可以加工油料,叶子富含各种养分,据近年报道,苏子还含有挥发油,油中以油酸、亚油酸为主,其次为十六烷酸和少量异戊基-3-呋喃基甲酮、丁香酚及邻苯二甲酸二丁酯,具有营养保健功能。医学专家认为常食苏子叶能起到补肝明目、减肥美容等作用。新鲜的苏子叶经过盐浸加工,
分类号: S565.8
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