浅谈茶叶深加工科技的发展与应用

文献类型: 中文期刊

第一作者: 高成

作者: 高成

作者机构:

关键词: 茶叶深加工;科研进展;开发应用

期刊名称: 安徽农业科学

ISSN:

年卷期: 1997 年 01 期

页码:

摘要: 概述了国内外茶叶深加工科技的发展与应用情况,认为我国目前茶叶深加工的研究与开发尚处于初始阶段。提出了加强茶叶科技知识的普及宣传、加大科研投入以及开发注意问题的建议

分类号: TS272.4

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