茎鞘非结构性碳水化合物积累运转与稻米品质对播期和行距配置的响应

文献类型： 中文期刊

第一作者： 谢裕林

作者： 谢裕林;于雅洁;董明辉;张文地;江贻

作者机构：

关键词： 粳稻品种;播期;栽插方式;NSC积累与运转;稻米品质

期刊名称： 江苏农业科学

ISSN： 1002-1302

年卷期： 2022 年 50 卷 008 期

页码： 93-100

收录情况： 北大核心

摘要： 为明确不同类型粳稻非结构性碳水化合物(NSC)积累运转特性及其与稻米品质形成的关系,以当地主栽的不同穗型和生育类型品种(系)为材料,进行4个播期(B1、B2、B3、B4)和2种行距配置处理,以期寻求优质食味品质形成的栽培调控技术途径.结果表明,大穗型水稻茎鞘NSC积累、运转和穗质量显著高于常规穗粒兼顾性品种;播期对茎鞘NSC积累运转影响较大,除杂交晚粳甬优1526成熟期含量无显著差异外,抽穗、成熟期NSC含量及转运量、穗干质量表现为B2>B1>B3>B4,B2处理均显著或极显著高于其他播期;B2播期处理NSC转运率显著高于其他播期,其他播期品种类型间存在差异;随播期延迟,碾米品质和外观品质变差,直链淀粉含量及蛋白质含量增加,胶稠度含量降低,崩解值、糊化温度以B2播期最高,B4播期最低,消减值趋势相反.与常规行距比较,宽窄行显著增加茎鞘N S C含量、转运量和穗干质量,晚熟品种与中熟品种类型间对转运率和籽粒贡献率影响有差异;直链淀粉含量及蛋白质含量增加,崩解值显著增加,胶稠度、消减值和糊化温度显著降低,同时碾米品质和外观品质得到改善.NSC转运量与多个米质性状指标呈显著或极显著相关,NSC转运率与垩白度呈显著负相关.品种、行距配置与播期之间互作显著影响NSC转运和稻米品质形成.选用适宜的品种、播期和行距配置能较好地协调NSC的积累运转,促进籽粒结实与米质改善.本研究为合理安排太湖地区水稻播种期及优化稻米品质提供了理论基础.

分类号： S511.01

  • 相关文献

[1]播期对浙江省常规晚粳稻品质性状的影响. 余鹏,王俊梅,叶胜海,翟荣荣,朱国富,金庆生,张小明. 2016

[2]江淮杂交中籼水稻品质性状基因型与播期互作的AMMI模型分析. 陈刚,吴文革,胡鹏,陈楠,许有尊,习敏,孙雪原,黄义德,董伟. 2017

[3]播期对水稻机械旱直播产量及稻米品质的影响. 李阳,杨晓龙,汪本福,张枝盛,陈少愚,林义月,程建平. 2022

[4]播期和地点对不同生态类型粳稻稻米品质性状的影响. 朱镇,张亚东,陈涛,姚姝,周丽慧,于新,赵凌,王才林. 2013

[5]播期和地点对南粳46稻米品质及RVA谱的影响（英文）. 朱镇,赵庆勇,张亚东,陈涛,姚姝,周丽慧,于新,王才林. 2014

[6]播期和地点对南粳44稻米品质的影响. 赵庆勇,张亚东,陈涛,姚姝,周丽慧,于新,王才林. 2013

[7]播期和种植地点对南粳46稻米品质及RVA谱的影响. 朱镇,赵庆勇,张亚东,陈涛,姚姝,周丽慧,于新,王才林. 2013

[8]早熟杂交水稻黔优107不同栽插方式和密度试验. 伍玉春,吴薇,牟锦武,陈惠查,游俊梅,阮仁超. 2008

[9]不同栽植措施对冀薯332叶片光合特性及产量的影响. 韩美坤,刘兰服,胡亚亚,高志远,焦伟静,田晴,马志民. 2020

[10]水稻不同栽插方式对褐飞虱及其天敌种群数量的影响. 刘芳,江涛,赵俊玲,张桥,秦吉祥,石细敏,包善微,傅强. 2009

[11]不同栽插方式对脱毒甘薯产量的影响. 武小平,郭耀东,温日宇,张红梅,姜庆国,白宇皓. 2014

[12]不同穗型粳稻品种米质形成的生理生化特性差异. 徐大勇,金军,蔡一霞,胡曙鋆,杨建昌,朱庆森. 2005

[13]水稻白叶枯病抗性基因的聚合及其遗传效应. 徐建龙,林贻滋,翁锦屏,赵新立. 1996

[14]温室温度对粳稻品种抽穗日数的影响. 王秀萍,张启星,刘国庆,王永新,刘善资,刘亚芹. 1995

[15]水稻抗白叶枯病基因Xa-21的转育研究简报. 徐建龙,林贻滋,翁锦屏. 1995

[16]中粳稻新品种连粳6号的选育及特征特性. 卢百关,樊宁声,樊继伟,秦德荣,徐大勇,潘启民. 2010

[17]若干粳稻品种(系)抗褐稻虱特征评价. 高春先,贝亚维,顾秀慧. 1992

[18]中熟中粳稻新品种中稻1号特征特性及栽培技术. 李健,樊继伟,迟铭,周振玲,陈庭木,杨波,王宝祥,秦德荣. 2013

[19]三个粳稻品种的稻瘟和白叶枯病抗性遗传分析. 徐建龙,申宗坦,林贻滋. 1990

[20]粳稻早熟抗病品种垦育20号特征特性与栽培技术. 王永新,张启星,刘善资. 2012

作者其他论文 更多>>

微信小程序