西瓜种子繁育、加工、贮藏技术研究概述

文献类型： 中文期刊

第一作者： 陆世钧

作者： 陆世钧;姚春军;姚东伟;姚莉英

作者机构：

关键词： 西瓜种子;繁种;加工;贮藏;研究概述

期刊名称： 上海蔬菜

ISSN：

年卷期： 2023 年 003 期

页码： 89-92,96

摘要： 西瓜是我国重要的经济作物，种子质量是发挥良种生产潜力、保持品种生命力的重要因素。该文从种子繁育、消毒、精选、处理、贮藏等方面介绍了我国西瓜种子生产加工技术的研究现状。

分类号： S651

  • 相关文献

[1]柞蚕“神仙蛹”的加工与贮藏. 魏庆国. 2009

[2]加工过程中冷打浆沙棘浓缩浊汁理化特性的变化. 宋自娟,徐怀德,高锦明,张明兰,肖蕊,李文娟. 2014

[3]不同贮藏保鲜条件和加工过程对草莓及其加工产品中粉唑醇残留的影响. 刘娜,潘兴鲁,张双,杨庆喜,纪明山,张志宏. 2018

[4]椰子水贮藏保鲜和加工技术研究进展. 邓福明,赵瑞洁,王媛媛,宋菲,沈晓君. 2018

[5]枸杞贮藏加工研发现状调研报告. 闫亚美,米佳,禄璐,李晓莺,张志娟,曹有龙. 2019

[6]叶黄素在面包加工与贮藏中的稳定性. 谢晓叶,李大婧,宋江峰,刘春泉. 2014

[7]冬果梨的种质资源及贮藏加工研究综述. 梁志宏. 2017

[8]贮藏、加工、烹调对十字花科蔬菜中硫苷物质含量的影响. 何湘漪,范志红,何洪巨. 2012

[9]营养强化馒头加工和贮藏中叶黄素的稳定性研究. 刘春菊,谢晓叶,刘春泉,李大婧. 2016

[10]树莓主要功能性成分研究进展. 司旭,陈芹芹,毕金峰,吴昕烨,李兆路. 2015

[11]峨边县马铃薯价值链与产业发展. 王雨林,李文娟,谢开云,宋飞鸿,赵钟峰,李春荣,葛宗卫,罗李飞. 2016

[12]果品挥发性风味物质的研究进展. 王前菊,王宇,方晓彤,张绿萍,周俊良. 2024

[13]浅析热带果蔬加工与贮藏环节对产品质量安全的影响. 吉建邦,康效宁,贺萍萍,崔璐. 2011

[14]菜用大豆贮藏保鲜工艺的研究与应用. 陈怀珠,杨守臻,李初英. 2006

[15]冷冻南极磷虾加工利用研究进展. 马德蓉,林娜,张俊杰,段蕊,刘志东. 2024

[16]猕猴桃果实采后Vc变化规律及其稳定性. 梁华俤,潘林娜,魏勤,郭桂玲. 1993

[17]马铃薯贮藏·加工·主食化研究进展. 伍玉菡,尤逢惠,万娅琼. 2016

[18]荔枝品质评价的研究进展. 郑锦锦,陈岩,刘帅,刘香香,杨慧,王富华. 2019

[19]甲鱼预制菜加工及贮藏过程中的微生物多样性分析. 毛青秀,彭玲,王建辉,张祺玲,周毅吉,陈渠玲,李文革,徐远芳. 2024

[20]荸荠的资源开发与综合利用. 蒋侬辉,彭珊珊,钟云. 2005

作者其他论文 更多>>

微信小程序