施肥对蔬菜硝态氮含量的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 金维续

作者： 金维续;王小平;曾木祥;赵学蕴

作者机构：

期刊名称： 农业环境科学学报

ISSN： 1672-2043

年卷期： 1982 年 0 卷 02 期

页码： 20-21

摘要： 蔬菜中硝态氮含量的高低直接影响人畜对硝态氮的摄取问题。我们从施肥角度进行了试验和测定方法的研究。 试验分大田和盆栽,设四个处理如下:不施肥:(CK)、亩施4000斤猪厩肥(M)、亩施尿素40斤(N),亩施4000斤猪厩肥加140斤尿素(MN)。菠菜、小白菜测全株可食部分的硝态氮含量(鲜样)。对大白菜以每层每片叶分别测定。并作了大白菜贮存后

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