龙眼熏硫低温贮藏试验

文献类型: 中文期刊

第一作者: 许秀淡

作者: 许秀淡;黄金松;郑少泉;许家辉;刘惠玉

作者机构:

期刊名称: 中国果树

ISSN: 1000-8047

年卷期: 1999 年 02 期

页码:

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 龙眼不耐贮藏,果实采后易褐变和腐烂,以往龙眼贮藏保鲜曾进行过低温贮藏、速冻贮藏、气调贮藏、防腐剂的选择等研究,这些研究虽解决了龙眼贮藏的防腐问题,但未能解决龙眼果皮贮藏期褐变的问题。1985年以来,南非、马达加斯加、以色列、泰国先后研究成功防止荔枝、...

分类号: S667.209.3

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