草原野生食用菌蒙古口蘑的研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 解亚杰

作者： 解亚杰;孙国琴;庞杰;王海燕;李亚娇

作者机构：

关键词： 蒙古口蘑;生物学特性;蘑菇圈;驯化栽培;功能因子;分子鉴定

期刊名称： 食药用菌

ISSN： 2095-0934

年卷期： 2017 年 01 期

页码： 28-33

摘要： 以相关文献为据,概述近年来草原珍稀野生食用菌蒙古口蘑的分类地位、生物学特性、生理及驯化栽培、蘑菇圈生态现象、功能因子的提取及分子鉴定等方面的研究进展。并指出蒙古口蘑的生态环境、生物学特性、生理功能及基因功能等有待系统深入研究。

分类号： S646

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