五问“猪周期”:困局、变化与对策

文献类型： 中文期刊

第一作者： 朱增勇

作者： 朱增勇

作者机构：

关键词： 猪周期;市场监管;伤农;生猪市场;政策调控;技术创新;猪肉价格;可持续发展

期刊名称： 畜牧产业

ISSN： 2096-8302

年卷期： 2024 年 003 期

页码： 37-40

摘要： "猪周期"是一种经济现象,指"价高伤民,价贱伤农"的周期性猪肉价格变化怪圈.我国的"猪周期"一直是一个复杂的现象,受需求变化、养殖技术和管理水平、政策调控以及经济、疫病等多种因素影响.我国生猪行业转型升级不断加快,产业发展也在猪市的风云变幻过程中迎来了新挑战.如何通过技术创新、政策支持和市场监管等手段应对"猪周期",促进行业的可持续发展?本期卓见以"'猪周期'的困局、变化与对策"为主题,特邀中国农业科学院北京畜牧兽医研究所朱增勇研究员就"猪周期"应对策略及生猪市场形势等话题进行分析和探讨.

分类号： F32

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