辐照降解技术应用及影响因素分析

文献类型: 中文期刊

第一作者: 谢芳

作者: 谢芳;哈益明;王锋

作者机构:

关键词: 辐照降解;影响因素;辐解产物

期刊名称: 核农学报

ISSN: 1000-8551

年卷期: 2008 年 22 卷 01 期

页码: 74-77

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 辐照降解技术作为辐照技术的一个分支,近年来获得了较快的发展。本文概述了辐照降解技术在减少动物源性食品中兽药残留、植物源性产品辐照降解加工、环境污染治理方面的应用现状。并就辐照降解技术的影响因素、机制和辐解产物的分析方法等内容加以综述。

分类号: X505

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