液相色谱-串联质谱法测定水产品中亮绿、亚甲基蓝及其代谢物残留量

文献类型： 中文期刊

第一作者： 余玮玥

作者： 余玮玥;黄冬梅;史永富;孔聪;田良良;韩峰;张政权

作者机构：

关键词： 亮绿;亚甲基蓝;代谢物;水产品;液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)

期刊名称： 分析测试学报

ISSN： 1004-4957

年卷期： 2019 年 01 期

页码： 58-63

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 建立了水产品中亮绿、亚甲基蓝及其代谢物残留量同时测定的液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)方法。样品经乙酸铵缓冲溶液和乙腈提取,二氯甲烷液液萃取,PRS固相萃取柱净化,氮吹浓缩,定容后测定。以2 mmol/L乙酸铵(含0. 1%甲酸)、乙腈和甲醇为流动相,CAPCELL PAK C_(18)色谱柱进行分离,在选择反应监测(SRM)模式下测定,外标法定量。在最佳实验条件下,5种化合物在1. 0～100. 0μg/L范围内线性关系良好(r~2> 0. 999),检出限(LOD,S/N≥3)均为1. 0μg/kg,定量下限(LOQ,S/N≥10)均为2. 0μg/kg;在水产品中加标水平为1. 0、5. 0、10. 0μg/kg时,回收率为70. 3%～92. 1%,相对标准偏差(RSD,n=6)为2. 3%～13%。该方法灵敏度高,能有效检测水产品中亮绿、亚甲基蓝及其代谢物的残留量。

分类号： O657.63`TS254.7

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