桂热1号黄茶加工工艺研究初报
文献类型: 中文期刊
第一作者: 刘汉焱
作者: 刘汉焱;冯红钰;罗莲凤;梁光志;马仙花;蓝庆江;唐利球
作者机构:
关键词: 桂热1号黄茶;加工工艺;研究开发
期刊名称: 农业研究与应用
ISSN: 2095-0764
年卷期: 2013 年 04 期
页码: 29-31
摘要: 对桂热1号黄茶的加工工艺进行研究,并在黄茶传统加工工艺的基础上进行工艺创新,同时提出了桂热1号黄茶最佳加工工艺,为今后开展桂热1号黄茶加工提供科学依据,促进桂热1号黄茶的开发,丰富其产品结构,提高市场占有率。
分类号: TS272.5
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