目前我国无公害食品生产现状及发展前景

文献类型: 中文期刊

第一作者: 滕葳

作者: 滕葳;柳琪;郭栋梁

作者机构:

期刊名称: 食品研究与开发

ISSN: 1005-6521

年卷期: 2003 年 24 卷 06 期

页码: 96-99

摘要: 无公害食品行动计划是农业部 2001年 4月正式实施启动的一项政府计划,目的在于规范我国食品生产过程,提高我国食品特别是农产品中的蔬菜产品的安全质量,保护人民健康和出口产品的质量及信誉。本文探讨了国内外无公害食品生产的基本情况。

分类号: F203

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