花生品种抗黄曲霉毒素鉴定方法

文献类型: 中文期刊

第一作者: 韩柱强

作者: 高国庆

作者机构:

期刊名称: 广西农业科学

ISSN: 10028161

年卷期: 1996 年 05 期

页码:

摘要: 花生品种抗黄曲霉毒素鉴定方法韩柱强,高国庆(广西农科院经作所南宁530007)花生在热带、亚热带半干旱地区种植,很容易受黄曲霉毒素污染,被污染的花生及其制品对人或动物的危害性极大,必须经过脱毒处理后才能安全食用。在花生生长期间和收获贮藏过程中采取适当...

分类号: S565.203.4

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