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• 不同品种白芸豆α-淀粉酶抑制剂的活性和含量差异分析

  作者：张思璐;汤冰璇;耿智德;吕宏斌;钟毓;李思宇;朱梓芸;夏龙飞

  关键词：α-淀粉酶抑制剂;白芸豆;品种筛选;膜分离

• 低升糖方便米饭配方优化及其GI值测定

  作者：朱佳妮;钟毓;朱林;何绍凯;李伟;李思宇;耿智德;洪晶安

  关键词：方便米饭;低血糖生成指数;α-淀粉酶抑制剂;配方优化

• 白芸豆中α-淀粉酶抑制剂的超声波辅助提取及膜分离纯化研究

  作者：何绍凯;迟永楠;钟毓;薛佳;张武松;任英;邓道子;耿智德

  关键词：α-淀粉酶抑制剂;蛋白质;提取;超声波;工艺优化

• 外源茉莉酸甲酯对连作草莓土壤酶活性和酚酸类物质含量的影响

  作者：范志伟;张奇瑞;刘小林;徐胜光;洪永忠;耿智德

  关键词：茉莉酸甲酯;草莓;土壤;酚酸类物质;土壤酶活性

• 东盟国家大豆种植及其大豆产品进出口结构分析

  作者：郭文;代希茜;莫楠;张应青;余晨;田江;耿智德;李露

  关键词：东盟;大豆;种植;大豆产品;进出口结构

• 高效液相色谱法测定葛仙米水溶性多糖含量

  作者：苏攀峰;唐庆九;陈盛;赵立彬;王玉兰;刘艳芳;周帅;许剑锋

  关键词：葛仙米;水溶性多糖;高效液相色谱法;含量

• 油棕叶梗重组方材制备工艺

  作者：张也;王玉兰;陆全济;张远群;雷亚芳

  关键词：油棕叶梗;重组方材;制备工艺;力学性能