我国畜禽饲料资源中常量元素钠含量分布的调查研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 李婷婷

作者： 李婷婷;张丽阳;马雪莲;王良治;廖秀冬;吕林;罗绪刚

作者机构：

关键词： 饲料资源;钠;猪;鸡

期刊名称： 西昌学院学报(自然科学版)

ISSN： 1673-1891

年卷期： 2019 年 01 期

页码： 16-21

摘要： 调查我国畜禽饲料资源中钠含量的分布,为合理利用饲料资源及精准配制畜禽饲粮提供科学依据。对采自全国30个省(市、区)的3 853个主要饲料原料样品中的钠含量进行测定,结果表明:不同类别饲料原料中平均ω(Na)(钠的质量分数)变化范围为47.9～9 179 mg/kg。钠含量分布规律为:动物性蛋白饲料>矿物质饲料>牧草类>秸秆类>谷物加工副产品>植物性蛋白饲料>谷物籽实。同一类别内不同饲料原料之间钠含量也存在显著或极显著差异(P<0.05或P<0.01)。以省(区)为单位,对玉米、小麦、豆粕的钠含量进行地区间比较,发现饲料原料的钠含量受到地区环境变化的影响较大(P<0.05)。根据我国各地猪、鸡常用的152个饲料配方所计算出的基础饲粮ω(Na)在71.5～271 mg/kg,远不能满足其正常营养需求,需要额外补给。研究表明:饲料原料中钠含量受种类及地区性影响较大,以植物性饲料为主的猪、鸡基础饲粮中背景钠含量较低,不能满足动物正常营养需求,需要额外补给。本调查结果对于生产者了解饲料原料中实际钠含量,精准配制饲粮,以确保动物的健康及高效生产,降低饲料成本及减少钠元素排放对环境的污染等具有重要意义。

分类号： S816

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