蜂蜜质量跟踪技术研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 诸叶平

作者： 诸叶平;赵静

作者机构：

关键词： 蜂蜜;质量监测;信息

期刊名称： 第九届亚洲养蜂大会论文摘要集

ISSN：

年卷期： 2008 年

页码： 1

收录情况： CSCD

摘要： 根据蜂蜜生产和加工特点,研究和开发蜂蜜质量跟踪系统的信息服务平台。文中阐述了蜂蜜质量监测与溯源信息技术平台的设计思想和构建中的关键技术。系统具有信息采集、产品质量跟踪与溯源、自动编码、条码识别和基于地理信息系统的分析功能,它为中国蜂产品质量安全控制和质量追溯提供了信息技术工具。

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