小麦籽粒硬度研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 郭世华

作者： 郭世华;何中虎;马庆;王洪刚

作者机构：

关键词： 普通小麦;籽粒硬度;Friabilin;Puroindoline;生化标记;分子标记;等位变异;遗传转化

期刊名称： 麦类作物学报

ISSN： 1009-1041

年卷期： 2005 年 25 卷 02 期

页码： 107-111

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 籽粒硬度是小麦重要的品质性状之一,主要影响磨粉品质和食品加工品质。为了在生化和分子水平上进一步研究籽粒硬度,加快小麦品质改良进程,从籽粒硬度理论假说、硬度测定方法、遗传学基础、生化基础、硬度与品质的关系,以及主效基因等位变异和遗传转化等方面,介绍了国内外在籽粒硬度研究中的主要研究进展,并结合中国在相关领域的研究现状进行了评述。

分类号： S512.1

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[3]小麦籽粒硬度Friabilin蛋白SDS-PAGE生化标记研究. 郭世华,刘丽,于亚雄,何中虎. 2004

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[5]中国春小麦品种籽粒硬度等位变异的STS检测. 郭世华,何中虎,夏兰芹,王洪刚,张庆祝. 2004

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[9]1BL/1RS易位系在我国小麦育种中的应用. 周阳,何中虎,张改生,夏兰琴,陈新民,高永超,井赵斌,于广军. 2004

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