调亏灌溉对大棚葡萄生长与结实的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王开荣

作者： 王开荣;李世诚;杨天仪;蒋爱丽;章镇

作者机构：

关键词： 葡萄;调亏灌溉;生长;结实

期刊名称： 江苏农业科学

ISSN： 1002-1302

年卷期： 2008 年 04 期

页码： 140-143

收录情况： 北大核心

摘要： 以中熟葡萄品种藤稔为试材,研究调亏灌溉对其生长结实、光合特性和果实品质的影响。结果表明,不同时期水分亏缺降低葡萄新梢生长量,以萌芽期至始花期水分亏缺影响最大。水分亏缺显著降低了葡萄的光合速率、蒸腾速率、气孔导度及胞间二氧化碳浓度,但水分利用率显著提高。在果实品质方面,萌芽期至始花期水分亏缺胁迫有利于提高果实内在品质,具体表现在果实的可溶性固形物、总糖、维生素C含量升高,可滴定酸含量和糖酸比下降;而果实着色期水分亏缺有利于果实外观品质提高,表现在果皮花青素含量显著高于未亏缺植株。

分类号： S663.1

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