新疆绿洲生态区袋栽黑木耳催耳芽技术

文献类型： 中文期刊

第一作者： 贾培松

作者： 贾培松;罗影;王振津;李娅娅;李芝芳;贾文捷;努尔孜亚·亚力买买提;郝敬喆;魏鹏

作者机构：

关键词： 袋栽黑木耳;新疆绿洲生态区;催耳芽;出芽率

期刊名称： 新疆农业科学

ISSN： 1001-4330

年卷期： 2018 年 02 期

页码： 344-351

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 【目的】开发有效的袋栽黑木耳催耳芽方法,为袋栽黑木耳栽培提供理论基础和技术支持。【方法】采用小孔出耳和集中催芽方法,对菌床菌袋的不同遮盖物和通风方式进行对比试验。【结果】主动通风和保湿性好的催芽方式出芽率最高,为93.28%;自然通风和具有一定保湿性的催芽方式出芽率也较高,可达80%以上;而通风差,保湿性好的催芽方式出芽率最差,在45%以下,且污染率和烧菌程度高。【结论】袋栽黑木耳催耳芽效果受湿度、温度、通风等多个因素的影响,在温度、湿度适宜的条件下,通风流畅可以明显提高出芽率和整齐度,降低污染率和烧菌程度。

分类号： S646.6

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