糯玉米穗带壳速冻保鲜加工技术

文献类型: 中文期刊

第一作者: 唐明霞

作者: 唐明霞;袁春新;薛晨霞;王志萍

作者机构: 江苏沿江地区农业科学研究所

期刊名称: 保鲜与加工

ISSN: 1009-6221

年卷期: 2005 年 5 卷 05 期

页码: 50-51

分类号: S513

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