灵芝多糖提取——水浸提条件的研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张志军

作者： 张志军;李淑芳;刘建华

作者机构： 天津市林业果树研究所

关键词： 灵芝;多糖;水浸提

期刊名称： 天津农学院学报

ISSN： 1008-5394

年卷期： 2005 年 12 卷 01 期

页码： 12-15

摘要： 为确定灵芝多糖的提取条件,以苯酚-硫酸法作为灵芝多糖的测定方法,对浸提过程中的温度、时间以及固液比3个因素进行了单因素试验和正交试验。结果表明,灵芝多糖的最佳提取条件为浸提温度90℃,浸提时间2.0h,料液比1∶15;浸提温度对多糖提取率的影响最大,其次为浸提固液比和浸提时间。

分类号： TQ464

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