不同清洗处理方式对三七剪口中重金属及药效成分的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 曾宪彩

作者： 曾宪彩;朱美霖;蒋艳雪;范晓婷;崔斌;曹红斌;张文生;张强

作者机构：

关键词： 三七;重金属;药效成分;清洗;皂苷类成分

期刊名称： 中国实验方剂学杂志

ISSN： 1005-9903

年卷期： 2015 年 08 期

页码： 9-12

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 目的:考察不同处理方式对三七剪口中重金属及药效成分含量的影响,为该药材的安全用药提供参考。方法:采用锉刀打磨、流水冲洗、清水浸泡3种方式处理三七剪口,利用ICP-MS测定三七中As,Cd,Pb,Hg含量,运用HPLC测定三七皂苷R1,人参皂苷Rg1和人参皂苷Rb1的含量,检测波长203 nm,流速1.6 m L·min-1,流动相乙腈(A)-0.05%磷酸(B)梯度洗脱(0~20 min,20%A;20~60 min,20%~42%A;60~120 min,42%A)。结果:3种处理方式中流水冲洗效果最好,处理后可使三七剪口中As,Cd,Pb,Hg的质量分数分别降低了1.24%,58.33%,51.06%,2.70%。锉刀打磨会使三七中As,Cd含量增加;三七剪口中3种皂苷类成分总量排序为流水冲洗>锉刀打磨>空白组>清水浸泡。结论:流水冲洗处理三七剪口既可降低重金属含量又能保障药效成分含量,可作为整头三七的清洗处理方法。

分类号： R284

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