转基因技术的发展与食品安全

文献类型： 中文期刊

第一作者： 曹立勇

作者： 曹立勇

作者机构：

期刊名称： 杭州(周刊)

ISSN：

年卷期： 2016 年 21 期

页码： 28-31

摘要： 转基因是现代农业战略性高新技术在水稻常规育种领域有两次技术革命:第一次是20世纪50年代末的矮杆育种,这次革命使水稻产量从每公顷2吨提高到4吨。第二次革命是20世纪70年代的水稻杂交技术,使产量从每公顷4吨提高到6吨。这两次绿色革命奠定了高产基础,但常规育种方法周期较长,工作量较大。随着生物技术的发展,生物育种技术取得重大突破。转基因技术就是生物技术育种的一种,它主要利用生物技

分类号： S188`TS201.6

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