2014～2016年新疆乌鲁木齐地区奶牛生产调研报告

文献类型： 中文期刊

第一作者： 陈贺

作者： 陈贺;王帅;王富兰;张继军;李景芳

作者机构：

关键词： 新疆;乌鲁木齐;奶牛养殖场;调研;风险评估

期刊名称： 中国乳业

ISSN： 1671-4393

年卷期： 2017 年 07 期

页码： 24-25

摘要： 2014~2016年连续抽样调查了新疆乌鲁木齐市周边奶牛养殖场的饲养、挤奶、运输等基本情况,以期发现问题,为新疆乌鲁木齐地区生鲜牛乳质量安全风险评估提供参考。

分类号： S823

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