玉米青贮的加工处理评分方法的研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 金鹿

作者： 金鹿;李胜利;张春华;张崇志;萨初拉;刘威;王博;孙海洲

作者机构：

关键词： 玉米青贮;加工处理评分;玉米籽粒破碎程度

期刊名称： 饲料研究

ISSN： 1002-2813

年卷期： 2024 年 011 期

页码： 77-81

收录情况： 北大核心

摘要： 试验验证了使用振筛仪快速评价玉米青贮加工处理评分这一方法的准确性。研究参考了美国农业部粗饲料研究中心的Dave Mertens博士提出的玉米青贮的加工处理评分方法，对8个不同牧场或牧户制作的玉米青贮样品进行了测定。结果表明，玉米青贮样品通过4.75 mm分级筛的比例范围为59.76%～75.26%，加工处理评分等级均为一般和优良。研究表明，此评分方法能够为评价玉米青贮的饲用价值提供了一种便捷、快速的分析方法。

分类号： S816.53

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