满足现代消费需求 加快食品工业转型

文献类型： 中文期刊

第一作者： 魏益民

作者： 魏益民

作者机构：

期刊名称： 农业工程技术(农产品加工业)

ISSN： 1673-5404

年卷期： 2014 年 03 期

页码： 9-10

摘要： 《中国食物与营养发展纲要(2014-2020年)》(以下简称《纲要》)关于"食品加工业发展目标"部分强调指出,"加快建设产业特色明显、集群优势突出、结构布局合理的现代食品加工产业体系,形成一批品牌信誉好、产品质量高、核心竞争力强的大中型食品加工及配送企业",要求"到2020年,传统食品加工程度大幅度提高,食品加工技术水平明显提升,全国食品工业增加值年均增长速度保持在10%以上。"努力实现这一目标,构建

分类号： F426.82

  • 相关文献
作者其他论文 更多>>

微信小程序