测定油菜籽脂肪酸的半粒法及快速分析

文献类型: 中文期刊

第一作者: 叶长龄

作者: 叶长龄;熊书亭;蒋玉琴;张建益;陈爱华

作者机构:

期刊名称: 江苏农业科学

ISSN: 1002-1302

年卷期: 1982 年 03 期

页码: 49

摘要: 在选育无芥酸油菜新品种工作中,需要用半粒法技术分析待栽培的单粒种子的脂肪酸组成与含量.在这方面,我们对原有的常规分析方法作了改进,研究了半粒法测定技术和快速分析方法.采用(氵岛)津GC-RIA型气谱仪进行测定.1.微量分析采用微量分析技术测定种子各部分(a.种皮与胚乳遗迹,b.外子叶,c.内子叶,d.胚芽)的含油量、脂肪酸含量等.

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