基于风险分析原理的中国食品安全法规体系建设

文献类型： 中文期刊

第一作者： 魏益民

作者： 魏益民

作者机构：

关键词： 食品安全;食品安全法;风险分析原理

期刊名称： 中国食物与营养

ISSN： 1006-9577

年卷期： 2009 年 08 期

页码： 11-13

摘要： 本文论述了食品安全学的基本原理,对《食品安全法》进行了条文分析,并论及《食品安全法》与《农产品质量安全法》的关系。

分类号： D922.16

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