水溶性壳聚糖对小麦和油菜几丁质酶的诱导作用

文献类型: 中文期刊

第一作者: 于汉寿

作者: 于汉寿;张益民;陈永萱;吴汉章

作者机构:

关键词: 几丁质酶;水溶性壳聚糖;油菜;小麦

期刊名称: 江苏农业学报

ISSN: 1000-4440

年卷期: 1999 年 02 期

页码:

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 对小麦、油菜苗喷施浓度为0.2%水溶性壳聚糖后,叶片几丁质酶活性明显提高,油菜和小麦酶活性分别在处理后2d、6d时达最大值,均比相应对照提高2倍左右,且都表现为内切几丁质酶活性。叶片细胞间的几丁质酶比活力明显高于细胞内的酶比活力。壳聚糖诱导的油菜叶片几丁质酶在体外可抑制油菜菌核病菌生长,并能降解菌丝细胞壁。

分类号: Q53

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