宾王菇麦粒菌种试验初探

文献类型： 中文期刊

第一作者： 宋莹

作者： 宋莹;刘俊杰;刘娜;李红;刘岩岩

作者机构：

关键词： 宾王菇;麦粒;菌丝;菌种制作

期刊名称： 食用菌

ISSN： 1000-8357

年卷期： 2011 年 33 卷 03 期

页码： 28+35

摘要： 研究对宾王菇原种(也称二级菌种)培养基配方进行了筛选,结果是宾王菇菌丝在2%葡萄糖,1%磷酸二氢钾,0.5%硫酸镁,1%石灰和1%石膏拌匀的麦粒培养基上表现出生长快的优势,菌丝生长速度较为一致,满瓶时间也较为整齐,可作为宾王菇原种生产时的培养基质,研究还发现加入草炭的麦粒培养基虽然平均生长速度稍慢些,但菌丝长势比较壮,菌丝形态较完整,生产上有待于进一步研究。

分类号： S646

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