氮、磷、钾配施对葛根生长及品质的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 彭斯文

作者： 彭斯文;戴翠婷;谢进;徐瑞;彭正明;龙世平

作者机构：

关键词： 葛根;氮磷钾配施;产量;功能成分

期刊名称： 中国土壤与肥料

ISSN： 1673-6257

年卷期： 2024 年 04 期

页码： 153-158

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为探明氮、磷、钾肥配施对葛根生长及品质的影响，为葛根高效栽培提供合理的施肥技术支撑和理论依据，采用L_9(3~4）正交试验设计，研究氮、磷、钾配施对葛根产量和主要功能成分的影响，明确研究区葛根氮、磷、钾的最佳施用量。结果表明，不同施肥方案对葛根产量和功能成分的影响显著，其中以N_3P_1K_2(N 270kg/hm~2,P_2O_5 45 kg/hm~2,K_2O 90 kg/hm~2）处理的产量和总黄酮含量最高，分别为2.13 kg/株和83.10 mg/g;N_1P_3K_2(N 90 kg/hm~2,P_2O_5 135 kg/hm~2,K_2O 90 kg/hm~2）的葛根素含量最高，为24.85 mg/g,N_1P_2K_3(N 90 kg/hm~2,P_2O_5 90 kg/hm~2,K_2O 135 kg/hm~2）处理的大豆苷和大豆苷元含量均为最高，分别为22.96和2.55 mg/g。氮、磷、钾肥配施对葛根产量和葛根素含量影响的大小顺序为氮肥>钾肥>磷肥。以葛根产量为目标的最佳施肥量为N 270 kg/hm~2、P_2O_(5)135 kg/hm~2、K_2O 90 kg/hm~2，以葛根品质提升为目标的最佳施肥量为N 180 kg/hm~2、P_2O_5 135 kg/hm~2、K_2O 90 kg/hm~2。

分类号： S567.239

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