不同蛋白质水平对5～10周龄海南鹅生长性能及屠宰指标的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 叶保国

作者： 叶保国;刘圈炜;邢漫萍;林大捷;林哲敏;魏立民;孙瑞萍;张艳

作者机构：

关键词： 海南肉鹅;蛋白质水平;生长性能;屠宰指标

期刊名称： 养禽与禽病防治

ISSN： 1008-3847

年卷期： 2010 年 05 期

页码： 12-14

摘要： 本文旨在研究日粮不同蛋白质水平(15%、16%、17%)对5～10周龄海南肉鹅生产性能及屠宰指标的影响。选用120只29日龄海南肉鹅,随机分为3个处理组,每个处理组设4个重复,每重复10只。结果表明,15%、16%、17%蛋白质水平日粮未对5～10周龄海南肉鹅生长性能产生显著影响(P>0.05),而对胸肌率产生了显著影响(P<0.05)。综合认为,5～10周龄海南肉鹅在日粮能量水平11.5MJ/kg、蛋白质水平17%时,可获得最佳的生长性能以及胸肌率最优。

分类号： S835.5

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