抑芽剂对窖贮马铃薯发芽影响

文献类型: 中文期刊

第一作者: 胡晓红

作者: 胡晓红;李校英;王淑丽

作者机构:

期刊名称: 内蒙古农业科技

ISSN:

年卷期: 1996 年 06 期

页码:

摘要: 抑芽剂对窖贮马铃薯发芽影响胡晓红,李校英,王淑丽(内蒙古农科院园艺所)马铃薯是我区主要冬贮蔬菜之一。大多数家庭采用地窖形式贮存,在贮存过程中除病害引起腐烂外,薯块发芽也将对其品质和食用价值产生很大影响。为解决马铃薯在贮存过程中因生芽而影响质量和食用价...

分类号: S532.093

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